January 7, 2010 - Posted by Mero- 1 Comment
المقادير: 1-< شرائح استيك متبله >مش لازم اوى بس التتبيل من فبلها بفتره بيدى طعم 2- زيت 3- بصل مفروم و بصل شرائح 4- طماطم شرائح 5- صلصه 6- فلفل رومى شرائح 7- 1/2 كوب عصير ليمون 8- علبه زبادى 9- 1/2 كوب لبن 10- 3 م/ك مسطرده 11- كوب طحينه مخففه بماء 12- م/ص [...]
December 23, 2009 - Posted by Mero- 0 Comments
المقادير: 1- لحمه مقطعه مكعبات او قطع كبيره 2- بصل مفروم بكميه كبيره 3- سمنه 4- ورق لورا و حبهان و مستكه 5- ملح و فلفل 6- ماء و مكعب ماجى او شوربه
December 23, 2009 - Posted by Mero- 0 Comments
المقادير: 1- كبده مقطعه مكعبات 2- طماطم مقطعه مكعبات و حلقات 3- بصل مفروم بكميه كبيره 4- سمنه 5- ورق لورا و حبهان و مستكه 6- ملح و فلفل 7- ممكن نذود فلفل شرائح
December 15, 2009 - Posted by Mero- 2 Comments
بجد جامده جدا انا لسه عملها امبارح و طلعت حلوه اوى المقادير: 1- 8شرائح لحمه فيليه او اى لحمه عندك ممكن تتقطع شرائح طوليه و عرضيه 2- 1 بصله متوسطه مفرومه 3- 1 ملعقه صغيره ثوم مدقوق 4- 2حبة فلفل احمر و اصفر و اخضر 5- 4 ملعقه كبيره زيت 6- 2 ملعقه كبيره دقيق 7- [...]
December 14, 2009 - Posted by Mero- 3 Comments
المقادير: 1-سمنه 2-كبده مقطعه قطع 3-ملح و فلفل