كباب حله

المقادير:

1- لحمه مقطعه مكعبات او قطع كبيره

2- بصل مفروم بكميه كبيره

3- سمنه

4- ورق لورا و حبهان و مستكه

5- ملح و فلفل

6- ماء و مكعب ماجى او شوربه

الطريقه:

نحط البصل  و نقلب شويه لحد ما بنشف من الماء

نضع  السمنه حتى يصفر البصل

نضع اللحمه و نقلبها مع البصل شوىه

نضع كل التوابل و اشوحها شويه

اضع ماء و مكعب ماجى او شوربه  و اسنتى لحد ما تستوى

This entry was posted on Wednesday, December 23rd, 2009 at 5:31 AM and is filed under لحوم. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Post a Comment